Από τον 5ο μήνα
Συστατικά για μια μερίδα:
4 κουταλιές της σούπας βρώμη
100 ml χυμό μήλου
1 μικρό μήλο
¼ αβοκάντο
2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού
Προετοιμασία
Βάλτε τη βρώμη σε ένα μπολ, προσθέστε το χυμό μήλου, και αφήστε να μουλιάσει για μια ώρα. Ξεφλουδίστε και τρίψτε το μήλο.
Αφαιρέστε τη ψίχα από το αβοκάντο και λιώστε την στο μπλέντερ.
Ανακατέψτε μαζί όλα τα συστατικά.
Ο πολτός πρέπει...
Το μπρόκολο και τα μπιζέλια ταιριάζουν πολύ με τα ζυμαρικά. Ειδικά με λίγο τρίμμα τυριού από πάνω είναι ένα ποίημα!
Χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά
θρεπτική αξία ανά μερίδα 1150 kcal ( Υδατάνθρακες: 84 g, Πρωτεΐνη: 49 g, Λίπος: 66 g )
Υλικά
Για 2 μερίδες
300 γραμμάρια μπρόκολο
200 γραμμάρια ζυμαρικών, (π.χ. Πέννες )
2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
250 g κιμάς ( κοτόπουλο, μοσχαράκι)
150 g μπιζέλια
150 ml...
Υλικά για 1 μερίδα
100 γρ λαχανικών
1 κουταλάκι του γλυκού κραμβέλαιο η ελαιόλαδο
Καθαρίζουμε τα λαχανικά, τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια και ψήνουμε σε μια κατσαρόλα με λίγο νερό, για περίπου 15 έως 20 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν. Απομακρύνουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά. Πολτοποιούμε τα λαχανικά προσθέτοντας λίγο νερό. Ακολούθως προσθέτουμε το λάδι και ανακατεύουμε.
Σερβίρουμε το χυλό φρέσκο...
